SUINOS / CEPEA: Preços do animal vivo sobem, mas os da carne recuam

Fonte: Cepea - Esalq/USP.


As cotações do suíno vivo estão em alta neste início de outubro, segundo dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). A demanda aquecida de frigoríficos por animais para abate e a dificuldade de encontrar novos lotes em peso ideal justificam esse cenário.

Quanto aos preços da carne, por outro lado, colaboradores do Cepea relatam dificuldades em repassar os reajustes nos valores do animal vivo à proteína. Em relação aos embarques de carne suína in natura, a Secex aponta que houve aumento de 13% entre agosto e setembro, totalizando 49,8 mil toneladas no mês passado – desse volume, 46% tiveram a China como destino. 

Publicado: 10/10/2019 por COOASAVI

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